BİR TEK BALIKESİR’DE VAR İMECE USULÜ YAPILAN HELVA YİYENİN DAMAĞINDA İZ BIRAKIYOR!
BİR TEK BALIKESİR’DE VAR
İMECE USULÜ YAPILAN HELVAYİYENİN DAMAĞINDA İZ BIRAKIYOR!
KÖY meydanında sargılar açıldı, unlar elendi, malzemeler konuldu, kazanlar karıştırıldı. İvrindi Yağlılar köyünün kadınları geleneksel Basma Helvasının yapımı için bir araya gelerek imece usulünün güzel orneklerinden birini sergiledi. 
Yağlılar sakinlerinin bir araya gelerek imece usulü yaptıkları eşsiz lezetiyle damaklarda iz bırakan basma helvası uzun ve zorlu bir süreçten geçerek sofralara geliyor. Tarifi ise sadece mahalle halkı tarafından biliniyor. Özellikle yaşlı kadınların tariflerine göre şekillenen helvanın yapımı nerdeyse bir günü buluyor. ( balikesirim.net ) 
IvrindiHaber
BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ