balikesirmeydan

BALIKESİR YEMEKLERİ/BAKLA

BALIKESİR YEMEKLERİ/BAKLA
  • Güncel
  • 23 Mayıs 2022
  • 38 KEZ OKUNDU

Bakla Tarifi İçin Malzemeler

  • 500gr.taze bakla
  • 1adetbüyük boy kuru soğan
  • 4yemek kaşığızeytinyağı
  • 1yemek kaşığıun
  • 1/2adetlimonun suyu
  • 1çay kaşığıtoz şeker
  • 1çay kaşığıtuz
  • 3/4su bardağısu

Bakla Tarifinin Püf Noktası

Un ilave etmek baklalarınızın rengini korumaya yardımcı olacaktır.

Bakla Tarifinin Pişirme Önerisi

Arzuya göre kavrulan kuru soğanlara 1 yemek kaşığı kadar domates salçası katıp yemeğin suyunun renkli olmasını sağlayabilirsiniz.Arzuya göre son olarak sıcak su eklediğiniz yemeğe 1/2 çay bardağı yıkanmış pirinç katabilirsiniz.

Bakla Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Baklalarınızın sap kısımlarını ve uçlarını temizleyin. Dilediğiniz boyutlarda keserek bol limonlu suda bekletin.
    bakla-1
  2. Soğanlarınızı doğrayın. Zeytinyağı ile birlikte tencerenize alarak güzelce kavurun.
    bakla-2
  3. Kavurulan soğanın üzerine baklaları alın. Üzerine toz şeker, tuz ve limon suyu ilave ederek birkaç dakika soteleyin. Sonrasında ununu da ekleyerek birkaç dakika kavurun. Suyunu verin. Kapağını kapatarak orta ateşte pişmeye bırakın.
    bakla-3
  4. Ocağın altını kapatınca dinlenmeye bırakın. Baklayı, servis tabaklarına aldıktan sonra incecik kıyılmış dereotu ve yoğurt eşliğinde sevdiklerinizle paylaşın. Afiyetler olsun!
    bakla-4

Bakla Tarifinin Servis Önerisi

Servisinde yer vereceğiniz çırpılmış yoğurt onu daha da güzelleştirecek.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ